Prepara esta efectiva y sencilla Ensalada de Atún y Agua de Pepino para adelgazar durante esta temporada

Las Ensaladas siempre son una buena opción para cualquier época del año, pero es en tiempos de calor o verano que más se antojan. Además de prácticas nos permiten un sin fin de combinaciones de acuerdo a nuestros gustos o necesidades, y qué mejor compañía para nuestro camino al bajar de peso con varios ingredientes saludables en un solo plato.

Es por eso que en esta ocasión, he preparado una comida completa para que la agregues a tu recetario de comidas saludables. Esta Ensalada de Atún y Agua de Pepino para adelgazar es la mejor opción para los días en que no quieres comer carnes rojas. Y el agua de pepino te ayuda a desintoxicar tu cuerpo y mejorar tu digestión.

¡Vamos entonces a la receta!

Ingredientes para la Ensalada de Atún a la Jardinera:

1 tza de lechuga rallada
1/2 tza de zanahoria rallada
½ tza de jícama rallada
½ tza de granitos de elote
1 lata de atún en agua
Limón, pimienta y sal al gusto

Puedes acompañar tu plato de ensalada con 10 cuadritos de galleta salada. Este plato aporta 150 calorías.

Ingredientes para el Agua de Pepino:

1lt de agua natural
1/2 Pepino (sin semillas)
10 hojas de Hierbabuena

Licua todos los ingredientes, puedes endulzar con 1 sobre de Splenda. No uses ningún tipo de azúcar.

El atún en agua es más saludable que usar atún en aceite

Además de que el atún contiene Omega 3, el cual beneficia a las neuronas y tu función cerebral.

El pepino tiene vitaminas del grupo B, que favorecen el sistema nervioso y la salud celular. Además, contiene ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.